Chers Compagnons, Chers amis,
Nous vous proposons un weekend oenotourisque dans la « Toscane valencienne » c´est à dire la région de Fontanars dels Alforins.
Au programme : promenades culturelles, visites et dégustations dans des bodegas de caractère savamment sélectionnées par nos Compagnons les plus experts
En voici le détail :
Estimados Compagnons y amigos,
Os proponemos un fin de semana enoturistico en la Toscana valenciana es decir los alrededores de Fontanars dels Alforins.
La programación sera paseo culturales, visitas y catas en bodegas cuidadosamente escogidas por nos Compagnons los más expertos:
Samedi 26 mai 2012 / Sabado 26 de mayo
ETAPE 1 / ETAPA 1
Rendez-vous à 10h15 à la FINCA SANTA ROSA DE BODEGAS EL ANGOSTO à Onteniente. Visite et dégustation. Nos encontramos a las 10h15 para visita y cata en la bodega
http://www.bodegaelangosto.com/
46870 - Ontinyent (Valencia) España Tel 962 380 638 - Fax 962 911 349. Bodega: Finca Santa Rosa Crta Fontanars (CV-660), Km. 24 46870 - Ontinyent (Valencia)
ETAPE 2 / ETAPA 2
Départ pour rejoindre vers 12h30 à la bodega LOS PINOS à Fontanares. Visite et dégustation Nos encontramos a las 12h30 para visita y cata en la bodega
http://www.bodegaslospinos.com/
Bodega Los Pinos. Teléfono: 962 222 090. Teléfono. País: España Zona: D.O. Valencia Localidad: 46635 Fontanars dels Aforins (Valencia).
ETAPE 3 / ETAPA 3
Repas à 15 heures au restaurant CASA JULIO (une étoile au Guide Michelin) à Fontanares
Comida a las 15 en el restaurante CASA JULIO (una estrella en la guia Michelin)
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Restaurant Julio
Comte Salvatierra, 9
46635 Fontanars dels Alforins
La Vall d'Albaida
València - Espanya
96 22 22 238 - 96 22 22 185
Un extracto de comentario regocido en una guía : Resulta un tanto sorprendente encontrarse un restaurante como éste en una localidad como Fontanars dels Alforins, con una población de 990 habitantes, según el censo de 2006, a más de cien kilómetros de Valencia y a veinte de Ontinyent. Lo que no sorprende, vista la trayectoria de este restaurante, es la concesión de una estrella Michelín en la edición de la guia del 2010.Está en la calle Conde de Salvatierra número 9, teléfono 962.222.238. Es un local de diseño minimalista, de ambiente muy acogedor, con predominio de la madera en suelos y parte de las paredes. Pintura en blanco y crema, grandes ventanales cubiertos por unos estores que dejan pasar la luz pero no el sol. El mobiliario de diseño, en color vengué, mesas amplias, aunque no hay mas de siete u ocho, con suficiente espacio entre ellas, bien vestidas y equipadas, con manteles blancos y un camino de mesa sobre él de color gris claro y rayas blancas, que resulta atractivo. Vajilla moderna y variada, siempre en blanco, copas correctas de la marca Schott Zwiesel.Buen servicio del vino, con esmero y profesionalidad, envinado de copas y cata previa en copa tipo catavinos.
ETAPE CULTURELLE OPTIONNELLE / ETAPA CULTURAL OPTATIVA
L´après midi nous rejoindrons l´hôtel Finca Santa Elena à Fontanares.
La tarde vamos hasta en hotel Finca Santa Elena en Fontanares
Promenade bucolique. La campagne y est magnifique
Paseo en la maravillosa campaña
Possibilité de visite pour les intéressés (Le Musée de Moixent)
Los que lo desean, podran visitar el famoso Museu de Moixent
El Museu de Moixent y el poblado de la Bastida de les Alcusses son visitables todo el año. En el yacimiento hay un servicio de guías y puede ser visitado siguiendo un recorrido con paneles explicativos. Además, se ha reconstruido a escala natural una casa utilizando las técnicas y materiales ibéricos, de modo que se puede apreciar como estaban construidas estas casas y se observan los objetos y las actividades características de las personas que allí vivieron. Además, en una visita al Museo de Prehistoria de Valencia se puede admirar una selección de los mejores objetos encontrados en la Bastida. Entrada gratuita. Abierto de martes a domingo, de 10 a 14 h y de 16 a 18 h en invierno y de 18 a 20 h en verano.
ETAPE 4 / ETAPA 4
Repas à l´hôtel Finca Santa Elena livré par le restaurant CASA JULIO
Cena en el hotel Finca Santa Elena (catering de La Casa Julio)
ETAPE DODO ! / ETAPA DESCANSO
Pour l’hébergement deux possibilités : Para dormir hay dos posibilidades :
una casa rural de 8 chambres double : La Casa rural Santa Elena.
Una casa rural de 8 habitaciones: La Casa rural Santa Elena
Adresse / direccion : Carretera CV-655 Ontinyent-Fontanars. Km. 9, 46870 Mogente, Espagne
Esta casa se encuentra a las afueras de Ontinyent y cuenta con una piscina de temporada y una bodega del siglo XVIII. Además, la Casa Rural Santa Elena dispone de habitaciones con calefacción y TV. El Santa Elena está ubicada en un extenso terreno y presenta una decoración rústica. En el interior dispone de biblioteca y salón acogedor con chimenea, mientras que en el exterior cuenta con parque infantil y barbacoa. Todas las habitaciones presentan una decoración distinta y disponen de baño privado con bañera. Algunas ofrecen vistas a la piscina y a los jardines. El personal del Santa Elena organiza actividades variadas, como juegos de mesa, excursiones a bodegas de la zona o paseos en globo aerostático. La casa también cuenta con un molino tradicional para la elaboración de aceite de oliva, que los huéspedes podrán degustar de forma gratuita. La Casa Rural Santa Elena se encuentra al borde de la autovía CV-655, a 15 minutos en coche de Ontinyent. Bocairent y el parque natural de la sierra de Mariola están a 16 km.
(Visitenos en www.casaruralsantaelena.es)
Ou cet hotel de 5 chambres doublés + une individuelle o este hotel de 5 habitaciones mas una individual LA NOVA ALCUDIA
La Nova Alcudia. Fontanars del Alforins (Valence) Espagne / Tél: (+34)962 222 317
Lugar de encuentro y sosiego en la sobriedad de Elfs Alforins.La identidad de uno de sus antiguos propietarios, Los Osca, convierte la casona en escenario inédito de la vida política y social a lo largo del siglo XIX, entre el trienio liberal y la restauración borbónica, a poco que se tenga en cuenta la historiografía contemporánea.
Solariega y de verano, la casa-heredad hubo se servir además de punto de encuentro para las oligarquías locales con las propias de Valencia o Madrid, habida cuenta de la capacidad de atracción del Ontinyent del s. XIX hacia las clases dominantes, a causa de la relevancia de sus personajes públicos. Son años de grandes transformaciones que servirán para modular las bases de la modernidad político-liberal.Por la Nova Alcudia pasarían elementos de los círculos liberales y francmasónicos que encabezaban los movimientos nucleares de las transformaciones políticas. Alrededor de Miguel Osca Guerau de Arellano, propietario de la heredad, hubieron de girar otras figuras hasta convertir L'Alcudia en sede de tertulia liberal, a imagen y semejanza de las que se producían en la villa y corte o en el cap i casal valenciano. Personajes como Jose Ferriol y Mateu - diputado en las cortes de Cádiz -, Jose Melchor Gomis - compositor del himno de Riego - los Dupuy de Lome - linaje de industriales - diplomáticos, ingenieros y políticos conservadores notables -, Luis Mayans y Enriquez de Navarra - el gran político moderado español -, o Jose Iranzo Presencia - vicedirector de la Sociedad Económica de Amigos del País y miembro del Ateneo Científico de Valencia - estarían entre los concurrentes a estas reuniones de notables….
Dimanche 27 mai 2012 / Domingo 27 de mayo
ETAPE 6
11h : Visite de la bodega LOS FRAILES à Fontanares (le propriétaire Miguel Velázquez est un personnage charmant. Il nous ouvre à titre tout à fait exceptionnel et rien que pour nous sa maison le dimanche)
A las 11h : visita de la bodega LOS FRAILES en Fontanares (el amo es Miguel Velázquez es un encanto. Suele estar cerrado los domingos, pero nos abre su caso solo para nosotros…)
http://www.bodegaslosfrailes.com/#
ETAPE 7
14h: Repas du dimanche au Restaurante Mont Sant, en xàtiva.
A las 14h: Comida en el restaurante Mont Sant en Xàtiva
Es una alquería árabe maravillosa. Ha pertenecido a la cadena “Relais du Silence”.
Situado en uno de los parajes más bellos del interior de Valencia , a los pies del Castillo de Xàtiva, rodeado de naturaleza, se encuentra el Hotel Restaurante Mont Sant. Desde su inauguración en 1994, el Hotel Mont Sant es uno de los hoteles más significativos de la ciudad de Xàtiva y de la Comuntat Valenciana.Está declarado Monumento Arquitectónico y Artístico, y a lo largo de su historia ha sido sede y testigo de importantes acontecimientos históricos y culturales. Sus 16.000 m2 de jardines, repletos de azahar y jazmín, el silencio y la magia que se respira en cada uno de sus rincones y el confort de sus espacios, hacen del hotel un paraíso de historia y tranquilidad …
POUR TOUT RENSEIGNEMENT: beaujolais.valencia@gmail.com
