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Programmation Culturelle
 
   
Qu'est-ce qu'un bon vin?  
 
Rencontres
19/02/2010
20 h.
Auditorio y Cafetería Atmosphère del IFV
 
     
Qu’est-ce qu’un bon vin? Cette simple question provoque parfois des débats sans fin, tant le travail des viticulteurs développe des crus de plus en plus raffinés en mêlant subtilement les cépages ou en améliorant les méthodes de vinification. Et quand le débat sur le vin dépasse les frontières, alors il peut devenir sujet à polémique. C’est à un match entre Beaujolais et Utiel-Requena qu’on va assister ce soir. Mais tout devrait se terminer par une dégustation avec un «tastevin» spécialement dépêché de Barcelone. Au programme aussi serment et intronisation de quelques connaisseurs au Devoir de l’Ordre des Compagnons du Beaujolais de Barcelone…
 
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